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[单选题]
幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。
A
蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%
B
蛋白质15%~18%,脂肪25%~30%
C
蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%
D
蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
E
蛋白质12%~18%,脂肪25%~35%
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D
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下列哪项是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标?( )
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