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[单选题]
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是( )。
A
维生素B1
B
维生素C
C
维生素D
D
维生素A
E
维生素B2
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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该患者的临床治疗原则包括( )。
橄榄油中的脂肪酸主要为( )。
男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏下列哪种物质?( )
微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。
下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有( )。
肝性脑病患者可选用的治疗膳食是( )。
下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。
男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对 称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是( )。
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