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[单选题]
在下列制定学生营养食谱的原则中不正确的是( )。
A
尽量多地提供富含钙的食物和饮料,每份午餐提供的钙不应低于400mg
B
确保优质蛋白质的供应
C
考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力,因地制宜,充分利用当地食物资源
D
午餐可用糕点、甜点取代主副食
E
保证一定量蔬菜和水果的供应
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试题答案:
D
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需长时期肠内营养、胃肠功能较好的患者适于( )。
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