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[单选题]
豆类的营养特点不包括( )。
A
蛋白质含量较高
B
丰富的B族维生素
C
碳水化合物多为不消化成分
D
脂肪含量中等
E
少量的膳食纤维
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试题答案:
E
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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牛奶中铁的利用率为( )。
易被副溶血性弧菌污染的食物是( )。
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糖尿病对妊娠可能产生下列哪种影响?( )
根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养 不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为( )。
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