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[单选题]【题干】蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水,也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、 黑豆汁)。即便是用固体辅料,但操作时仍需加水来进行蒸煮,如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。


制何首乌所用的辅料是( )。
  • A黑豆汁
  • B姜汁
  • C
  • D
  • E甘草汁
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