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[单选题]
下列哪项是通常肝病患者的主要营养代谢特点?( )
A
水溶性维生素缺乏
B
血浆总蛋白升高
C
支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高
D
负氮平衡加重
E
脂肪含量降低
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试题答案:
D
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以下哪项引起食物中毒因素中可留下后遗症?( )
鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是( )。
无氮饮食适用于下列哪种情况?( )
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