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[单选题]
有关蔗糖结构的叙述正确的是( )。
A
两个葡萄糖分子以α-键连接
B
一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接
C
一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接
D
两个葡萄糖分子组成
E
由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
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试题答案:
C
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