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[单选题]
粪代谢氮是指( )。
A
低蛋白饮食时,粪中排出的氮
B
高蛋白饮食时,粪中排出的氮
C
完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮
D
在直肠中被吸收的氮
E
正常饮食时,粪中排出的氮
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试题答案:
C
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关于亚硝酸盐表述不正确的是( )。
女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎 ,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是( )。
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杂环胺类主要的毒性作用包括( )。
以下关于维生素D说法错误的是( )。
河豚鱼的哪种器官河豚毒素含量最高?( )
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是( )。
外科创伤病人进行营养评定,下述指标中可反映体细胞群的指标是( )。
根据以上症状,判断此次食物中毒可能是( )。
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