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[单选题]
关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是( )。
A
猪瘦肉中的高于羊瘦肉
B
猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉
C
兔肉的脂肪含量也较低
D
鸭和鹅的脂肪含量最低
E
牛肉的脂肪含量较低,蛋白含量高
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试题答案:
D
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