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[单选题]
唾液中的主要消化酶是( )。
A
凝乳酶
B
蛋白水解酶
C
淀粉酶
D
肽酶
E
寡糖酶
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位?( )
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