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[单选题]
调制奶又叫人乳化奶,重点调制哪组营养素比例?( )
A
乳糖和脂肪
B
乳糖和维生素
C
酪蛋白和乳清蛋白
D
酪蛋白和球蛋白
E
乳糖和酪蛋白
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试题答案:
C
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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