您现在位置:模拟考场> 医药卫生> 医师定期考核> 浏览试题
[单选题]在果酒的生产过程中,若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变、变质、变昧的果实,就容易造 成真菌毒素转移到成品酒中,最常见的真菌毒素是( )
  • A伏马菌素
  • B黄曲霉毒素
  • C展青霉毒素
  • D赭曲霉毒素
  • ET-2毒素
  • 收藏 查看答案