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[单选题]
动物性食品内源性生物污染不包括( )
  • A动物生前感染了人畜共患病(如结核病、布鲁氏菌病、沙门氏菌病)
  • B动物生前感染了固有的疫病,因其抵抗力降低,继发感染大肠埃希氏菌和沙门氏菌等
  • C动物饲养期间感染了某些微生物,应激状态时机体抵抗力降低,继发大肠埃希氏菌等
  • D工业生产污染
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