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[单选题]
动物出现黑斑病甘薯毒素中毒,是因为饲料中含有( )。
A
硫胺素酶
B
长喙壳菌和茄病镰刀菌
C
游离棉酚
D
硫葡萄糖苷
E
生氰糖苷
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
黑斑病甘薯毒素中毒俗称牛"喷气病",是由于家畜采食霉烂黑斑病甘薯后,引起的以急性肺 水肿、间质性肺水肿、严重呼吸困难以及皮下气肿为特征的一种中毒病,以牛多发。发病原因主要是黑斑病 甘薯含有大量甘薯长喙壳菌和茄病镰刀菌及其毒素。因此,动物出现黑斑病甘薯毒素中毒是因为饲料中含有 长喙壳菌和茄病镰刀菌。
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