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[单选题]
动物性食品化学性污染不包括( )
A
重金属和非金属污染(汞、铅、镉、砷、氟及其化合物等)
B
农药残留(机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类农药)
C
兽药残留(抗微生物药物、抗寄生虫药物、激素类以及其他促生长剂的残留)
D
微生物毒素
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试题答案:
D
答案解释:
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【题干】2500只10日龄雏鸡,约有30%的鸡只出现采食降低,精神不振,双腿痉挛,缩于腹下,站立困难,头 颈后仰,呈"观星姿势",严重病例体温降低到36℃以下,死亡。 病理解剖发现肾上腺肥大,十二指肠肠腺扩张该病的初步诊断为( )
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