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[单选题]
可引起马属动物蕨中毒的毒物是
A
原蕨甙
B
血尿因子
C
槲皮黄素
D
栎丹宁
E
硫胺素酶
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
蕨的主要有毒成分是硫胺素酶、原蕨苷、血尿因子和斛皮黄素。蕨叶及其根状茎中含有的硫胺 素酶能引起马属动物的中毒,其他有毒成分可使牛、羊产生不同的综合征。
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