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[单选题]
以下关于菌斑组成的描述哪项不正确
  • A由约80%水和20%固体物质构成
  • B固体物质中糖类是其主要成分
  • C蛋白质占菌斑干重的40%~50%
  • D脂肪占菌斑干重的10%~14%
  • E菌斑糖类和蛋白质含量有很大变化,取决于个体饮食
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