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[单选题]
以下是对唾液黏蛋白的描述,正确的是
A
含量为150~250mg/100ml,约占血浆蛋白的1/30
B
是人类唾液中最大的一组蛋白
C
是唾液中的主要有机成分,具有黏滑性质
D
仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中,是唾液腺的特异性产物
E
是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质,精氨酸含量较多
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C
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